Mijn recept voor knapperig geroosterde bloemkool bewijst hoe veelzijdig en lekker deze eenvoudige groente kan zijn.
Ingrediënten:
1 grote bloemkool, in roosjes gesneden
2 el olijfolie
1 tl knoflookpoeder
½ tl uienpoeder
½ tl paprikapoeder
¼ tl zout
¼ tl zwarte peper
Optioneel: ¼ dl versgeraspte Parmezaanse kaas
Bereiding:
