Als iemand die altijd werk en privé combineert, ben ik dol op recepten die zowel simpel als lekker zijn. Deze garnalen met knoflookboter uit de slowcooker met 5 ingrediënten is een uitkomst op drukke doordeweekse dagen. Het recept is geïnspireerd door mijn liefde voor vis en de behoefte aan snelle, makkelijke maaltijden die smaken alsof ze uren hebben gekost om te bereiden. Perfect voor als je indruk wilt maken zonder stress!
Deze garnalen met knoflookboter combineren heerlijk met luchtige witte rijst of een lichte quinoasalade. Voor een luxere maaltijd serveer je ze op een bedje van romige pasta. Een knapperige groene salade met een citroenvinaigrette past ook perfect bij de rijke smaken van de garnalen.
Slowcooked Garnalen met knoflookboter en 5 ingrediënten
Voor: 4 personen
Ingrediënten
450 g grote garnalen, gepeld en ontpit
1/2 kopje ongezouten boter, gesmolten
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1 el citroensap
Zout en peper naar smaak
Bereiding
Doe de garnalen in de slowcooker.
Doe rauwe garnalen in een slowcooker met deze vier ingrediënten. Je zult dromen van deze maaltijd.
