Mijn recept voor lui brood; ik bak dit no-knead knoflookbrood keer op keer!

Ingrediënten:
✅ 500 g tarwebloem (550 g kan ook)
✅ 1,5 tl zout
✅ 1/2 tl suiker
✅ 1/4 tl droge gist (ja, dat is alles!)
✅ 400 ml lauw water
✅ 2-3 teentjes knoflook (geperst)
✅ 1 el olijfolie
✅ een handvol verse rozemarijn of tijm (gedroogde kan ook)
✅ optioneel: knoflookboter om na het bakken te bestrijken
Bereiding:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *