Ingrediënten
- 110 gram Beurre doux
- 110 gram Bruine suiker (ik gebruik maar de helft)
- 100 gram fijne kristalsuiker (ik gebruik maar de helft)
- 1 Oeuf(s)
- ½ theelepel vloeibare vanille
- 225 gram Farine
- ½ theelepel bakpoeder
- 1 snufje zout
- 175 gram pure chocolade (in chips)
Instructies
-
Haal de boter een half uur van tevoren uit de koelkast, zodat deze zacht is.110 gram boter
-
Verwarm de oven voor op 170°C.
-
Doe de zachte boter en de suikers in de kom van een standmixer en meng tot een glad en luchtig mengsel.