Als je werk, gezin en je liefde voor koken combineert, kan het vinden van snelle, heerlijke en enigszins indrukwekkende recepten een uitkomst zijn. Daar komt Kip Cordon Bleu Stromboli om de hoek kijken. Deze variant op het klassieke Franse gerecht is perfect als je iets ongewoons wilt proberen zonder uren in de keuken te staan. Gemaakt met gekoeld pizzadeeg, is deze stromboli ongelooflijk eenvoudig te maken, waardoor het een geweldige optie is voor een doordeweeks diner of een gezellig samenzijn met vrienden.
Deze Kip Cordon Bleu Stromboli is heerlijk met een lichte salade, zoals een caesarsalade of een gemengde groene salade met vinaigrette. Voor een stevigere maaltijd serveer je hem met geroosterde groenten of een kom romige tomatensoep. En vergeet niet een glas je favoriete witte wijn te drinken om de rijke smaken van de kip, ham en kaas te complementeren!
Kip Cordon Bleu Stromboli
Porties: 4
Ingrediënten
1 gekoelde pizzabodem
1 1/2 kopje gekookte kipfilet, in reepjes gesneden
1/2 kopje ham, dun gesneden
1 kopje Zwitserse kaas, in reepjes gesneden
1/4 kopje Dijon-mosterd
1/2 kopje panko paneermeel
1 ei, geklopt
1 eetlepel gesmolten boter
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gedroogde peterselie
Zout en peper naar smaak
