Heerlijke, zachte broden met een goudbruine korst en een malse kruim zijn het resultaat van dit eenvoudige recept voor zelfgebakken olijfoliebrood. Dit recept vereist slechts een paar ingrediënten voor brood dat je voor van alles kunt gebruiken, van toast tot sandwiches, en het smaakt nog beter warm met een scheutje olijfolie en kruiden. Je zult genieten van de eenvoud en de consistent heerlijke smaak!
Totale bereidingstijd: twee uur. Bereidingstijd: vijftien minuten.
Vroege vogels: een uur.
Baktijd: dertig minuten.
Recept voor drie mini-broden met biologische ingrediënten:
4 theelepels (60 ml) olijfolie
10 gram of 1 eetlepel gist
1 theelepel zout
12 eetlepels (320 milliliter) water, circa 45 graden Celsius (110 graden Fahrenheit)
570 gram, of 4 3/4 kopjes, witte bloem
Bereidingswijze: