500 g mąki pszennej typ 500 lub 650 7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych 300 ml ciepłej wody 1,5 łyżeczki soli 3–4 ząbki czosnku (przeciśnięte) 150 g mozzarelli (tartej lub pokrojonej w kostkę) 3 łyżki posiekanej natki pietruszki lub suszonych ziół 3 łyżki oliwy z oliwek odrobina masła (opcjonalnie do smarowania po upieczeniu) … Read more